这几年选秀多，综艺节目爆裂茎频繁，今年最出格的梗是参差不齐的世界《创造营2021》开播后，作为导师的邓超说，赛制制定的很好，让你看到世界的不同有一段时间被视为高情商演讲的典范，其背后所表达的是所有选秀学生的实力存在一定的差距和参差不齐
今天，参差不齐的世界同样，在白酒上市公司的年度业绩中也得到了真实的呈现。
2020年是一个拉力赛mdashmdash在疫情背景下，面对复杂多变的宏观环境和日益激烈的竞争形势，行业又到了一轮洗牌的时候如今，2020年尘埃落定，各上市酒企也纷纷交出成绩单或业绩预告
Wine对白酒上市公司业绩预告中的营业收入，营业利润，上市股东净利润及其增幅进行了统计，以飨读者。
白酒:韧性好。
其次，Head 收入增长稳定茅台，五粮液，山西汾酒，金世元，金徽酒营业总收入均实现同比增长目前山西汾酒涨幅最高，达到17.69%第三，高端产品是增长的主要动力股东净利润同比增长的10家上市公司中，主要销售产品为高端白酒或含有高端白酒的公司居多
最后，差异化加剧，产品结构升级可以提高盈利能力除贵州茅台，五粮液，泸州老窖等拥有高端品牌的企业外，利润增长稳定金汇酒，迎驾贡酒均表示，业绩增长的主要原因之一是产品结构优化，高端产品销量大幅增长
2020年，白酒产量同比下降4.33%，截至2020年1—11月，全国规模以上白酒企业数量比2019年减少136家，规模以上白酒企业产量同比下降10.26%，累计销售收入同比增长3.53%，累计利润同比增长8.96%。根据以上数据，白酒行业呈现出两个特点:
一是规模以上白酒企业数量减少，行业集中度加剧，资源逐步流向优势产区和企业，效益进一步集中，
二是白酒产量下降，利润增加伴随着白酒消费水平的不断提升，产品不断升级，企业不断向中高端发力
国家统计局数据显示，2020年，全国居民人均可支配收入实际增长2.1%，全国人均消费支出实际下降4.0%2020年，在全国居民收入严重放缓的同时，全年最终消费将出现改革开放以来的首次负增长
外界干扰对白酒龙头企业没有太大影响相反，许多有实力的企业持续提升品牌价值，优化产品结构，积极布局中高端市场，调整完善营销体系建设，实现了逆势增长在低消费的大环境下，白酒行业表现出了良好的韧性，继续走在高质量发展的道路上
啤酒:价格下跌，价格上涨，时代来了。
营收方面，下滑是主流而华润啤酒和青岛啤酒分别为314.48亿元和277.6亿元，遥遥领先在利润方面，两位数的增长是常态青岛啤酒，重庆啤酒，珠江啤酒营业利润均增长20%左右但兰州黄河上市公司股东净利润却下降了304.73%—285.54%销量方面，珠江啤酒2020年完成啤酒销量119.94万吨，同比下降4.65%兰洲还表示，受新冠肺炎疫情影响，二，三季度降水明显偏多，公司当地市场啤酒消费需求较去年持续下降，其啤酒产销量均较去年同期大幅下降
总的来说，啤酒呈现以下两个特点:一是产能逐渐下降国家统计局数据显示，2014年以来，全国啤酒产量逐年下降，到2019年累计下降24.43%2020年，全国规模以上啤酒企业累计产量下降7%左右，二是产品结构化升级，利润稳步提升2020年，华润啤酒整体销量下降2.9%，但二级及以上啤酒销量增长11.1%产品结构的改善导致平均销售价格的提高青岛啤酒，珠江啤酒，ST西发在业绩说明中也提到:2020年销量同比下降，但利润提升的重要因素是mdashmdash注重产品创新，加快开发高附加值产品，不断提高中高端产品的销售比重
从外部宏观环境看，除疫情影响外，商务部裁定自2020年5月19日起，对原产于澳大利亚的进口大麦征收的反倾销税和反补贴税在一定程度上抬高了澳大利亚小麦价格，增加了啤酒生产成本，进一步挤压了低端啤酒根据以上数据，在啤酒产能和销量下滑的同时，利润空间正在逐步释放，啤酒产品结构升级的时代可能到来
葡萄酒:持续低迷
从目前的统计数据来看，5家酒类上市公司股东净利润大幅下滑，其中，ST威龙，ST中葡，ST通葡的亏损仍有较大改善。
国家统计局数据显示，2016年至2019年，葡萄酒产量从117.3万千升下降到45.1万千升2020年1—8月，我国葡萄酒产量持续下降，仅为1.68亿升，消费量从2016年的180.5万千升降至2019年的111.3万千升
一是葡萄酒消费需求减少，导致国内酒企主业受到很大冲击，
第二，经营成本增加导致利润空间收窄。
相对于国内葡萄酒的消费和产量，最近几年来进口葡萄酒仍然占据了很大一部分市场，对国产葡萄酒造成了很大的压力。
2020年，在葡萄酒消费市场不景气，流通受限，下游需求不振的情况下，国内上市酒企业绩惨不忍睹2020年将是葡萄酒行业的末日之年，这将不断考验国内葡萄酒从业者的耐力和信心2020年，伴随着葡萄酒行业准入条件的取消，以及商务部对澳大利亚进口葡萄酒发起反倾销和反补贴调查，国产葡萄酒可能会有所作为日前，微酒发布
一是国际形势趋于稳定，第二，中国市场新秩序的构建已经成型，第三，大部分酒企完成了组织变革。
其他种类的酒:不均衡
此外，在预调酒市场，上市公司百润2020年归属于上市公司股东的净利润为5.11—5.56亿元，同比增长70%—85%百润股份表示，公司预调鸡尾酒业务和香精香料业务销售增长良好，营业利润和净利润相应增长黄酒市场，金凤酒业2020年上市股东净利润0.12—0.15亿元，同比下滑49.4%—58.57%，但会稽山2020年上市股东净利润约为2.93亿元，同比增长76.21%
会稽山在业绩说明中称:包含因政府拆迁产生的非经常性损益1.51亿元会稽山2020半年报显示，上半年其上市股东净利润仅为0.48亿元可见黄酒企业还是没有过好年景保健酒市场方面，得益于2020年酒类产品的升级发展，分销模式的改变和渠道创新，2020年ST椰岛上市股东净利润为2.00—2.08亿元，同比增长107.64%—110.45%
葡萄酒评论
近几年寡头时代，集中品牌，马太效应其他代词解释了行业竞争的激烈和残酷优势进一步流入头部企业，面对头部企业的挤压，中底层企业压力逐渐增大
总的来说，2020年白酒会表现出良好的韧性，啤酒升级换代的时代会到来预调酒会表现很好，黄酒表现很差，葡萄酒会继续萎靡
大浪淘沙，风没了。
At 14 在此期间，白酒企业大概率会继续调整结构，优化渠道，布局高端，啤酒和预调酒企业在产品创新和结构优化的加持下，可能会继续推进高端产品战略，因为黄酒的受众比较小，所以会致力于稳步拓展市场，但酒类行业可能因为消费者基础薄弱，渠道建设不完善，抗干扰能力低等一些因素，需要深耕市场，培养忠诚消费者。
