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黄葡萄酒如何搭配美食

来源:酒业新闻   发布时间:2022-05-14 19:24   阅读量:14314   

黄酒的各种美味组合:

孔德奶酪是AOC级奶酪,要求每头产奶做奶酪的奶牛必须有1公顷的活动面积这些奶牛的活动区域有426种花草,这就决定了它们产出的牛奶有不同的花草浓郁的夏伯爵和浓郁的黄酒,他们之间的碰撞,终于达到了极致

2.希尔辛格手工巧克力配黄酒

HIRSINGER是一家家庭巧克力店,既保留了原有的传统口味,又有店主创造的新口味其中核桃咖喱巧克力和青椒巧克力最适合配黄酒吃浓郁的黄酒冲淡了青椒巧克力的奶油味道,带出隐藏在背后的胡椒香味黄酒中核桃和咖喱的香气与核桃咖喱巧克力完美融合一个是互补关系,一个是一致关系你喜欢哪一个

3 AOCmdashmdash黄酒拌白米鸡

阿尔博伊有一家餐厅叫La finette,那里有一道名菜mdashmdash黄酒拌白米鸡。

鸡不是普通的鸡,是原产地的鸡,蘑菇不是普通的蘑菇羊肚菌也是AOC级,更别说黄酒了,还是AOC级别的

鸡炖黄酒,8个小时,提炼升华了鸡的鲜美,酒的醇香,菇的风味,创造了这道菜叫黄酒烤鸡汝拉的名菜。

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