自突如其来的单一麦芽威士忌14年瓶装原酒惊艳亮相2018帝亚吉欧珍藏限量系列以来，以其复杂的过桶工艺和惊艳的白酒风味深受业界关注和赞赏这款来自苏格兰高地格兰德酒庄的14年单一麦芽威士忌，由苏格登首席勾兑大师莫林·罗宾逊亲自操刀采用独特的创新方法，用57.6%桶的原酒装瓶对于懂得鉴赏的威士忌玩家来说是个不错的选择
格兰登的格兰酒庄建于1838年，拥有180多年的悠久历史，秉承了酒庄原有的三慢酿造工艺，通过慢糖化，缓慢发酵，缓慢蒸馏获得了更具花香和果香，酒体醇厚的新酒，为后续酒液的成熟创造了更优良的风味起点在秉承格兰德酒庄个性的同时，勾兑大师为这款限量版应用了高年份威士忌常用的过桶技术，打造了苏格登14年，延续了苏格登的慢酿精神，首次创造了三成熟，五桶慢艺术高复杂度的陈酿技术，让苏格登14年的白酒实现了风味升华
图:苏格登的14年三成熟，五桶慢艺术成熟过程的图解
该技术的独特之处在于:首先将新酒分别倒入美国橡木桶和欧洲雪莉橡木桶中进行后熟，然后将混合酒分别倒入烤PX和麝香葡萄两个雪莉桶中进行二次后熟，最后将混合酒放入欧洲橡木桶中进行第三次后熟融合如此复杂的过桶过程，只有拥有数十年勾兑经验的师傅反复实验，才能实现对最终风味的精准控制
五个橡木桶不同的风味，不掩盖彼此的风味特点却也涵盖了方方面面，五桶慢艺术造就了苏格登14年浓郁的风味层次和悠长的回味该酒呈明亮的琥珀色，香气温和醇厚，散发出烤苹果和橙子的混合味道轻嗅葡萄酒使果味和甜味更明显，再嗅使其更温暖轻啜一口后，酒体轻盈，逐渐变浓，可以明显感受到新鲜水果和海绵蛋糕般的甜柔口感回味温暖而富有层次感，舌腔被细腻的花香和松木味轻轻包裹，回味绵长持久
成就玩桶模型mdashmdash戈登背后的风味推动者
在中文社区享受威士忌百科全书，帝亚吉欧威士忌学院首席顾问陆启生先生说Maureen Robinson，，苏格登首席勾兑大师，她是lsquo玩木桶游戏，模特！从莫琳以往的高年份Sugden威士忌作品中，不难看出她在运用木桶完美的技巧，可以兼顾高年份白酒的沉稳和陈年老酒的活力高登14年的历史表明，她在坚持酒庄的个性，在玩弄风味的复杂性！
照片:Sugden首席部署主管Maureen Robinson女士
突发风味推手光环背后是时间和天赋的必然馈赠莫琳拥有非凡的嗅觉和敏感的味蕾40多年的勾兑经历，辅以学习药学的理性思考和身为女性的情感体验，造就了大师的技艺和创作空间
莫林·罗宾逊曾经分享过这个创意作品的意义作为萨格登首席勾兑大师，我不断探索风味的无限可能，希望以萨格登14年为例，在未来创作出更多具有独特风味和酒庄个性的威士忌作品。
关于帝亚吉欧
帝亚吉欧是世界知名的跨国酒业集团之一，旗下拥有一系列优秀品牌，包括约翰尼·沃克，皇家皇冠和杰普西隆B和Windsor，Smirnoff，Cicirc等威士忌品牌，Roc，Ketel One等伏特加品牌，以及摩根船长，百利，唐胡里奥，Tanqueray和Guinness
帝亚吉欧大中华区成立于2002年，总部位于上海帝亚吉欧的优秀品牌，如约翰尼·沃克，海格俱乐部，The Singleton ，Baileys，Guinness等，受到大中华区消费者的青睐与此同时，帝亚吉欧致力于将中国白酒品牌方水晶带入国际市场
无限欢乐，适度饮酒帝亚吉欧提醒，酒后不开车，18岁以下不喝酒
