奶酒是什么不要以为奶酒就是牛奶和酒精,所以就是奶酒真奶酒是用动物奶,乳清或乳清粉等制成的饮料酒,通过发酵等过程因为市面上有假奶酒,为了帮你买到真的奶酒,下面酒网小编教你选购奶酒的三个注意点
第一,注意包装标签真奶酒标有生产厂家,地址,生产日期,国家标准和QS生产许可证号它的成分有牛奶,乳清粉等,但是没有白酒假奶酒不仅缺少QS生产许可证号等,还会标注白酒等成分
第二,注意颜色发酵后,真奶酒呈淡金黄色,清澈透明,假奶酒无色或乳白色,浑浊
第三,注意口感牛奶和乳清发酵的真奶酒,有淡淡的奶香味,会散发很久假奶酒刚开瓶就充满了奶香味或者刺鼻的香味,但是过了一点时间就失去了应有的奶香味