当我们在聚会或宴会上，听到三巡酒五味这四个字，就知道宴会已经结束了这是哪三次巡航
其实这个说法起源于春秋战国时期当时人们的吃饭方式是席地而坐，每个人都有自己的餐具，所以分开吃饭但是这种坐在座位上的方式并不能让人感受到倒酒时巡逻的感觉
直到唐朝才开始出现桌子这种东西宫里宫女会给别人倒酒，然后就有了巡视的意思但古人喝酒总喜欢提倡节制，所以不可三饮，所谓三饮其实就是三次的意思主人为在场的每一位客人斟酒，三次之后，所有的客人将杯中的酒全部喝光，这就是所谓的三巡酒有时候，这个词也被当成了公式，因为它表示酒席已经到了一定的层次，一些实质性的问题已经说了有时也用来表示宴会已经结束
所有的客人都到了之后，他们就坐，倒酒主人说几句话来烘托气氛，宴会就开始了这个时候，酒其实就成了大家打破尴尬和沉闷的一个初始话题桌上的佳肴让这些酒更香，让人忍不住多喝几口然后整个人就放松了，很多初次见面的客人之间的尴尬也就消失了
二巡越来越好。
俗话说，千杯不如一杯不得不说，在如今的人际交往中，酒一直扮演着非常重要的角色无论是家庭聚会还是商务宴请，葡萄酒都是非常重要的催化剂此外，在第二次巡演中，是时候让个人表达自己了这时候举起酒杯，简单说几句话然后开始给别人敬酒有了这个机会，你不仅可以结识刚认识的人，还可以表现出自己的礼貌其间和其他人聊天，整个晚会的气氛都被你带了起来而有些人会利用这个机会说一些自己想说的话，也许是向喜欢的人表白，也许是向亏欠的人道歉这是一个极好的时机
第三次巡演，也是最后一次巡演，还是意犹未尽。
虽然此时晚会已经接近尾声，但是很多人的激情还没有退去，甚至连自己的眼镜都放不下，而且还不是晚会的开始这个时候，很多人会向周围的人倾诉自己心中积累的感情，直到酒席结束，才依依不舍地离开其实当三巡已经结束，手中的酒就不再是酒，而是一种精神上的慰藉喝一口酒，从中品味生活的味道
