文/酒评君酒评网主编资深酒评人
中国人很注重口彩,尤其是广州人如除夕夜年夜饭,吃的时候来点鱼叫每年超过,在宴会上,宴会中的菜肴是特别准备的蔬菜猪手,意为致富广州人以水为财,忌讳,与水相反,Rdquo所以猪肝叫跑猪不仅如此,豆腐干,地瓜干也叫润豆腐,红薯跑路也是Rdquo敬酒时不要叫干杯,并称为Win
本期,酒评君获得的马勺脸书系列酒还有一个很出彩的名字mdashmdash胖傅中国民间,一直有胖福的,认为胖这是一种福气,可以巩固家庭在唐朝全盛时期,胖也被视为美女,女人只有富了才算漂亮还有这个胖酒充分利用了这种美
与市面上主流流通产品不同的是,庞福没有设计外盒包装,而是使用法兰绒袋子整体设计非常喜庆:一个鲜红色的法兰绒包,一个鲜红色的流苏,寓意繁荣放在桌子上,远远看去像一团火,非常醒目布袋设计简洁巧妙,制作印刷细致精致,秉承了马勺脸书系列酒的一贯风格
这款脂芙酒是之前经过轻评室评过的马勺脸谱酒系列产品整体文化内涵与包装设计一脉相承作为泸州吴佳酒2017年推出的一款深受民俗文化喜爱的新品,马勺脸书酒备受期待酒体由吴佳葡萄酒的掌门人吴小平设计
提起吴小平老师,资深酒友一定会有所耳闻吴小平老师是新中国成立后第一批女酿酒师和女品酒师作为葡萄酒设计大师,全国白酒评委,全国白酒评委冠军导师,她成功叫板国窖1573她以酒身成名,后来我们熟悉的《酒鬼内参》《文君天仙》也是她的代表作
轻轻打开瓶盖,将酒倒入玻璃杯的2/3处,逆光看颜色,酒体透明无杂质,挂杯明显,符合一杯好酒的基本颜色要求需要注意的是,胖福酒的瓶口设计非常扎实,酒体顺滑,很容易拉出一条类似酱香型白酒的酒线所以在评价中,酒评家往往会强调,拉酒线,砸酒花并不是酱香酒的专利好的浓香型酒,还能拉出像丝线一样垂着的酒线,搅出杯里豆般细的酒花
作为泸州白酒,肥牛具有典型的川味特征其香气纯正,浓而不艳,清新淡雅,有明显的粮香和窖香深呼吸不冲鼻,尾味有一种甜甜的感觉,类似花的香味也是多粮酿造泸州泸州的浓香型白酒不同于宜宾的浓香型白酒总体来说,泸州的味更甜,宜宾的味更浓
40度的肥腻在白酒中不算是高度白酒,在习惯吞咽高度白酒的资深酒友眼里,真的没有什么压力的确,庞府醇厚,醇厚,顺滑,你一点也不会感觉到酒落入口中的棱角和辛辣绵甜和甘润是你第一次喝庞富的第一印象伴随着白酒充满口腔,一股满满的香气散发出来,闭着嘴吐气,香气直冲鼻腔,非常舒服
虽然酒评家不提倡喝酒喝酒,但是每一次评价必不可少的,破坏性人体试验,队员们能喝半斤酒,喝胖到八两第二天,他们仍然可以清醒过来,恢复得很快,没有口干或不好的体验
整体来看,这款肥福酒属于易饮型,口感柔和,吞咽顺滑,香气优雅,口感香甜虽然余味和空杯香气略短,但作为社交,聚会,自饮,馈赠用途的白酒,无论包装还是酒质,卖点都很多,很足特别适合年轻人,即使酒桌上偶尔有暴食,频繁Win 而且压力不是很大