卢瓦尔河谷历史悠久,有深厚的烹饪和农业传统。
ndash不断进化的食物,味道丰富。
ndash世界著名的葡萄酒吸引了世界著名的美食家除了拉伯雷,巴尔扎克,诺斯基,还有当代食品界的风云人物
ndash卢瓦尔河谷的葡萄酒适合搭配很多菜肴,让你可以和亲朋好友分享美好时光。
食物和酒的搭配
干葡萄酒:
ndash海鲜,贝类,卢瓦尔河鱼
ndash盖托斯特
ndash烤禽肉
甜酒:
ndash鹅肝,烤白肉
ndash域或地中海风味菜肴
ndash蓝纹奶酪
ndash水果甜点
红酒:
ndash烤红肉,禽肉,野味。
ndash清淡的奶酪
桃子酒:
ndash桃子和安茹赤霞珠:异国情调的菜肴,泰国菜,烧烤,红色浆果和葡萄干甜点。
ndash干桃红葡萄酒:塔博尔沙拉,烧烤,家禽。
微微起泡的葡萄酒:
ndash饮料,海鲜,草莓和甜点